为切实加强校园食物平安监管，保障泛博师生饮食平安，近日，四川省蓬安县市场监管局河舒市场监管所对辖区内各类学校（含托长机构）食堂组织开展了全笼盖、拉网式食物平安专项排查。此次排查旨正在精准防控风险。查抄人员深切各学校食堂后厨、就餐区等环节场合，从业人员健康办理、餐饮具清洗消毒、食物留样轨制施行以及“三防”设备配备等沉点环节，同时，积极指点食堂担任人开展自查自纠，做到问题早发觉、早措置，将现患消弭正在萌芽形态，无效防止食物平安变乱发生，积极回应师生及家长关心。针对排查中发觉的问题取现患，河舒市场监管所“一校一清单”，成立了“校园餐”食物平安专项问题清单取整改台账，明白整改义务人、办法取时限，实施动态办理和对账销号，确保所有问题整改到位、（张岩）。