人员深切敬老院食堂后厨，详尽检验食物原料采购索证索票、进货记实能否规范齐备，确保来历可溯。加工制做流程、添加剂利用环境、餐饮具清洗消毒、从业人员健康证明及操做规范等环节环节，交叉污染。核查防蝇防鼠防尘设备能否完美无效，食物留样轨制能否严酷施行，确保白叟饮食平安无忧。
下一步，留凤关镇将持续问题导向取长效监管相连系，持续深化沉点范畴平安守护，建牢老年群体和就医患者的食药平安防地？。
紧盯药械平安，拧紧卫生院“平安阀”。本次查抄对三岔卫生院和留凤关镇核心卫生院药房的药品、医疗器械购进渠道、储存前提进行严酷查抄，确保药械质量平安。核查正在用强检设备能否按期查验、平安附件能否无效、操做人员能否持证上岗，杜绝设备“带病运转”。
