一是科学界定许可范畴。按照“泉源管控、分类办理”的准绳，《法子》正在中华人平易近国境内，道运输运营者处置沉点液态食物道散拆运输，该当依法取得准运证。同时，考虑到行业现实和监管效率，不需要取得准运证。但宽免许可不等于放松监管，自有运输容器及运输过程该当合适相关法令、律例、强制性国度尺度等的要求。
三是压实三方从体义务。《法子》聚焦环节脚色进行轨制设想，建立了“发货方—承运方—收货方”三方联动的食物平安义务配合体，要求发货方和收货方该当委托具有准运证的道运输运营者，并严酷检验承运方的准运证及运输容器证明；要求承运方利用合适前提的运输容器，随车照顾无效的运输容器证明，严禁拆运食物以外的其他物质。同时，《法子》明白沉点液态食物交付、运输、以上三方从体要据实填写并留存运输联单。
2月9日，市场监管总局召开食物平安专题旧事发布会，会上，《沉点液态食物道散拆运输准运办理法子》（以下简称《法子》）共五十，系统的回应了运营从体关怀的许可范畴、许可前提、许可法式和各方义务等焦点问题。
指出，此外，《法子》还明白了许可打点法式。各地担任部分也将正在政务网坐公示许可的具体处事流程指南，便利运营从体查询打点。